Le taillé aux greubons

250 gr de farine
200 gr. de greubons
25 gr de beurre
1 c. à café de sel
2 oeufs
1 dl. de lait
1 c.à café de poudre à lever

Bien mélanger le tout ensuite ajouter le lait et l'oeuf,
en garder un peu d'oeuf pour dorer le dessus.

Former une rectangle

cuisson 30 min. à 190 degrés.