Biscuit roulé

5 oeufs
200 g de sucre
1 c à c d'eau
Battre jusqu'à obtenir un mélange mousseux bien blanc

200 gr de farine
1 pincée de sel
1 pointe de couteau de poudre à lever
faire une génoise en fait..
La cuire dans une plaque carrée 15 à 20 minutes à 180°

Préparer un linge un petit peu humide sur la table et le saupoudrer de sucre
mettre le biscuit dessus encore chaud
tartiner le bicsuit de gelée de fruit,
et le rouler de suite avec le linge pour éviter que le biscuit se fende.

On peut aussi faire une crème moka pour faire une bûche
avec 200 g de beurre, 400 g de sucre glace + moka.

Faites recours à votre imagination pour décorer

Ben oui quand même hihihihi z'allez y mettre votre patte à vous non ???